CARIËSPREVENTIE EN VOEDING: Hoe voeding een rol speelt bij het voorkomen van gaatjes

Het is bekend dat traditionele volkeren die puur voedsel uit de natuur consumeren veel minder last hebben van gaatjes. Echter, zodra zij in aanraking komen met de westerse leefstijl en voeding, neemt de prevalentie van cariës (gaatjes) significant toe. Door het delen van kennis en inzichten en het maken van kleine aanpassingen in je dagelijkse gewoonten, kun je preventief veel doen voor zowel je gebit als je algehele gezondheid. Wist je dat een gaatje zelfs in een vroeg stadium nog hersteld kan worden? Louise Witteman, een diëtist, docent en auteur, legt dit uit in een uitgebreid artikel over voeding en cariëspreventie. Wil je meer weten hierover? Klik dan hier: CARIËSPREVENTIE EN VOEDING.